Ngày 31/ 08/ 2022, Trường Tiểu học Hòa Bình tổ chức buổi tập huấn công tác an toàn vệ sinh thực phẩm cho đội ngũ cấp dưỡng và bảo mẫu. Buổi tập huấn do cô Tống Thị Mai Hương – Phó Hiệu trưởng chủ trì. Phần báo cáo do cô Đặng Khoa Lan Linh – Nhân viên y tế phụ trách.
Nội dung:
1. Thực hiện 10 nguyên tắc vàng chế biến thực phẩm an toàn;
2. Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2018 của Chính phủ về quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm;
3. Văn bản hợp nhất số 02/VBHN-BYT ngày 24/1/2022 của Bộ Y tế quy định xử phạt vi phạm hành chính;
4. Thực hiện kiểm tra đánh giá kiến thức an toàn thực phẩm sau buổi tập huấn.
Công tác tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm cho đội ngũ phục vụ công tác bán trú là việc làm hết sức cần thiết để bảo đảm các kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm và được thực hiện hàng năm. Trong các đợt tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm, những kiến thức cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm và các biện pháp để bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm được phổ biến tới toàn bộ nhân viên. Qua đó để các cô nắm được tầm quan trọng của vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm và có những kiến thức vững vàng để thực hiện bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tốt hơn trong mọi khâu chế biến góp phần vào việc bảo vệ sức khỏe cho nhân viên cũng như hạn chế thấp nhất những vụ ngộ độc thực phẩm.
Dưới đây là một số hình ảnh của buổi tập huấn:
